se ha agregado a tu carrito
Ver Carrito
Finalizar
SUPROX
DESCRIPCIÒN:
POR SER UN NEUTRALIZANTE APROBADO DE GRADO ALIMENTICIO ES DE GRAN USO EN LA INDUSTRIA DE LOS LÁCTEOS.
ES COMPATIBLE CON TODOS LOS PROCESOS DE ELABORACIÓN DE LÁCTEOS, QUESOS, CREMAS, NATURALES, RELLENADOS O ANÁLOGOS, ELABORADOS A PARTIR DE LECHES FRESCA, EN POLVO O PREPARACIONES, SUEROS,CASEINAS, CASEINATOS Y GRASAS BUTÍRICAS O VEGETALES.
AL ADICIONAR A LA LECHE Ó SUERO DE QUESO, SUBE EL PH LOGRANDO CON ESTO LA POSIBILIDAD DEL PROCESAMIENTO TÉRMICO DEL PRODUCTO.
