NUCLEO PARA QUESO OXASJ GA SACO DE 25 KILOS

$2,692.86 $2,692.86

Sucursal	Disponibles
TIENDA CENTRAL	49

SKU: 1679239

Este producto es una mezcla definida de sales fundentes, emulsivos especializados para la elaboracion de queso oaxaca, y mozzarella, de acuedo a las caracteristicas necesarias.
No contiene proteina lactoca por lo cual se debe agregar la misma segun la ficha tecnica de proceso.