CULTIVO LACTICO YO82Q

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DESCRIPCIÒN:
CULTIVO TERMÓFILO PARA PRODUCIR YOGURT. CONTIENE UNA MEZCLA DE CEPAS BIEN DEFINIDAS DE SYTREPTOCOCCUS THERMOPHILUS LACTOBACILLUS SUBSP. BULGARICUS EN POLVO LIOFILIZADOS.
APLICACIÒN:
EL CULTIVO YO 82/Q PRODUCE UN YOGURT DENSO, CREMOSO, SABOR SUAVE Y BUEN CONTROL DE POSTACIDIFICACIÓN.

INFORMACIÓN IMPORTANTE
CADUCIDAD	ALMACENAJE	MATERIAL DE EMPAQUE	PRESENTACIÓN
12 MESES ALMACENADO EN CONDICIONES IDEALES CON UNA TEMPERATURA DE -18ºC O MENOS.	EL CULTIVO DEBE SER ALMACENADO DE -18ºC O MENOS.	LAMINADO DE ALUMINIO POLIETILENO, TERMOSELLADO.	SOBRES DE 50 UNIDADES.

 

SKU: 1679014